韭菜園子湯,坐月子吃是最好不過了,清湯,淡雅,生血,
食材食譜熱量:2118.5(大卡)
主料 韭菜300G豬肉500G
輔料 蛋1個鹽適量澱粉適量味精適量
方法/步驟
把準備好的豬肉,洗淨,切成塊,
剁碎,裝入碗中,
把韭菜洗淨,切細,備用
把蛋打碎,倒入裝豬肉的碗中,
加入韭菜和適量的澱粉,鹽,花椒麵,和均勻,在搓成圓形,即可!
倒入適量的水,大火燒開,放入園子肉,再燒開,到入韭菜,調味,裝碗,開吃
注意事項
韭菜不宜煮過久
韭菜園子湯,坐月子吃是最好不過了,清湯,淡雅,生血,
主料 韭菜300G豬肉500G
輔料 蛋1個鹽適量澱粉適量味精適量
把準備好的豬肉,洗淨,切成塊,
剁碎,裝入碗中,
把韭菜洗淨,切細,備用
把蛋打碎,倒入裝豬肉的碗中,
加入韭菜和適量的澱粉,鹽,花椒麵,和均勻,在搓成圓形,即可!
倒入適量的水,大火燒開,放入園子肉,再燒開,到入韭菜,調味,裝碗,開吃
韭菜不宜煮過久
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