感恩節家庭版烤雞的作法
國外的感恩節馬上就要到了，在感恩節這一天肥嫩的火雞是必不可少的，感恩節我們結婚吧婚宴上來道家庭版烤雞怎麼樣？下面我們就和石家莊九九天空小編一起來學學看吧！
在感恩節之際，我們可以在家自己新手DIY美食——烤一隻火雞，祝願大家的日子過得紅紅火火。由於買不到火雞，俺就用普通雞子來代替了，火雞的做法非常講究，俺在做法上也簡單家常了許多，應一下感恩節的景吧。
食材
原料：
雞子一隻750克、新奧爾良醃料51克、水51克、植物油10克。
方法/步驟
1、將雞斬去頭頸和腳，洗淨瀝乾水。
2、將醃料加入開水和植物油，放涼。
3、將醃雞料塗抹雞的全身，（雞的身上可以用牙籤扎些洞，以便入味，）按摩一會雞的全身，裝入一個袋子裡，放冰箱醃製12小時以上。
4、烤箱200度預熱，將雞放在烤網上，放在烤箱的倒數第二層，下邊接一個烤盤，上下火烤50分鐘，期間刷3次以上醃的烤雞料。
5、晾涼後，就可開吃了，很香很香哦。
