可樂雞翅的正確做法?

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嘖嘖~~美味呢~~好多朋友都愛吃可樂雞翅,那麼~簡單、方便又美味的可樂雞翅是怎麼做的呢~來~~小編大方的教給你好了~

食材食譜熱量:776.1(大卡)

主料 雞翅7-8個可樂500ml蒜蓉適量生薑適量小蔥花1顆土豆1個

輔料 植物油適量醬油1湯勺生抽2湯勺料酒適量少許

方法/步驟

來~準備好材料,雞翅洗淨備用,姜蒜也洗好備用,小編還準備了些許土豆(因為是小編最愛,你們可以隨意添加~)

可樂雞翅的正確做法

可樂雞翅的正確做法

蔥薑蒜切成末,裝盤備用(小編不吃蔥,就不放了~嘿嘿)

可樂雞翅的正確做法

接下來,讓我們用牙籤把雞翅上扎幾個孔(為了雞翅更好的入味呢),當然,你也可以用刀斜切幾刀,小編只是覺得扎著比較過癮~哈哈~

可樂雞翅的正確做法

將處理好的雞翅放入盆中,蔥薑蒜倒入盆中,加入適量老抽、生抽、料酒及少量鹽

可樂雞翅的正確做法

將雞翅和料汁攪拌均勻後,醃製15-20分鐘左右即可

可樂雞翅的正確做法

冷鍋下油,小火燒熱(為了防止雞翅被燒焦)

可樂雞翅的正確做法

待油熱之後,下入準備好的雞翅,炸至雞翅兩面金黃色為止

可樂雞翅的正確做法

加入適量可樂(以淹沒雞翅為準),轉至大火燒開後,小火慢燉,直至收汁~~

可樂雞翅的正確做法

好了~~美味滴~可樂雞翅出爐了(當然,小編的是加過土豆的),偷偷告訴你們,土豆好美味呢~~~

可樂雞翅的正確做法

注意事項

注意隨時看著點哦~~要是粘鍋了可就不好了~~

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