白菜肉圓子湯的做法?

很鮮的湯。

食材食譜熱量：52(大卡)

主料 肉末500g白菜400g

輔料 薑片10g鹽10g薑片10g料酒10g

方法/步驟

肉末中加入料酒和薑末，鹽，攪拌均勻

白菜洗淨，備用

鍋中放入水，水開的時候加入肉圓子，用勺子加入。

肉圓子放完後，放入白菜

最後等白菜也煮好了，加入鹽。起鍋。

注意事項

可以在肉末中加入雞蛋，這樣肉圓子更嫩滑。