泡菜餅——當主食、零食都好吃的小餅?

Tags: 小餅, 零食, 泡菜,

歡迎關注我的微博哦:純色酒心糖o(∩_∩)o 原料: 韓國泡菜130克、肉餡50克、蝦仁40克、洋蔥30克、麵粉100克、鹽2克、油適量。 做法: 1、將泡菜、洋蔥與蝦仁分別切成小碎丁備用; 2、取一個大碗,倒入麵粉、鹽和150ml白開水,攪拌均勻成糊狀; 3、將1中所有的食材全部倒入2中攪拌均勻; 4、取平底鍋,倒入適量油,待七成熱,取適量麵糊,均勻的在鍋內攤成小餅,待一面成型後翻面煎另一面,直到煎熟為止。 多說幾句: a、我個人非常喜歡泡菜,這款小餅吃一塊是肯定不過癮的,這個量大概可以攤成直徑為7cm左右的泡菜餅7個,僅供參考; b、煎的餅不要做的太厚,這樣表面都焦了裡面也許還沒熟透; c、也可以把麵糊調的稀一些,攤成一大張泡菜餅,我在網上見到有人那麼做。 扁豆燜面 奶酪南瓜焗飯 咖喱燴牛肉 蒜香翅根 出水芙蓉 辣子雞 松仁玉米 黑椒杏鮑菇 涼拌木耳大理石乳酪蛋糕 香蕉瑪芬小蛋糕 瑪格麗特餅乾

相關問題答案