想吃烤冷麵麼,自己動手做,美味可口。
主料 烤冷麵 適量 油 一勺 雞蛋 2個 鹽 適量
1 平底鍋中滴入少量油,放一張烤冷麵,打入一個雞蛋。
2 將雞蛋塗勻。
3 等待雞蛋稍微凝固。
4 翻面。
5 塗上預先調好的醬。
6 將預先從中間切開小火煎熱的火腿腸放入,加少量醋,孜然,鹽,香菜末,蔥末。
7 將烤冷麵從兩側向中間裹住香腸。
8 用木鏟切成小段。
9 完成。
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