長期從事美髮、理髮工作的朋友，在工作之中難免為接觸到頭髮，剪下來的大段的頭髮還可以，頭屑、頭茬，會隨著呼吸進入體內，難免進入腸道中，建議您多吃些黑木耳清理腸道，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的頭茬、灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
食材食譜熱量：825.5(大卡)
主料 豬肉50克黑木耳5克菠菜50克雞蛋1個
輔料 蝦米（水發）10克食鹽適量醬油適量味精適量
方法/步驟
將豬肉切成細絲。
雞蛋打入碗內攪勻。
菠菜擇洗乾淨切成段，木耳切成塊，筍片切成細絲。
炒勺內放入高湯燒沸，放入肉絲、海米、木耳、筍絲、菠菜 ，加精鹽、醬油調味，湯沸後把確定內的蛋液甩入湯內，放入味精、香油即可。
完成
注意事項
黑木耳最好用水焯一下（老人們的一慣作法）。