1.小香芒剝去外皮,剔果核,一半分量的果肉切成1cm見方的小粒;
2.把沒有切粒的芒果果肉放入攪拌機,加入椰漿,白砂糖攪打均勻成芒果椰漿;
3.煮熟西米;
4.把煮好的西米,芒果粒,蜜柚果肉和少量淡奶油加入做好的芒果椰漿中拌勻冷藏30分鐘。
原作者: DIY舌尖上的美食
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