不鏽鋼篩板開孔率K可由下式計算： K值隨篩孔直徑的增大而增大，隨孔距的增大而減小。
不鏽鋼篩板的開孔率是指不鏽鋼篩板上篩孔總面積佔整個篩面面積的百分比，不鏽鋼篩板的開孔率越高，粉碎機的生產能力越大。開孔率的增大有兩條途徑：一是增大不鏽鋼篩板篩孔直徑，一是縮小篩孔中心距。前者將使飼料產品粒度增大，均勻性降低，後者將削弱不鏽鋼篩板的強度。
實際生產中，篩孔直徑的大小是由飼餵物件決定的，因此選擇不鏽鋼篩板時，應該首先滿足產品的粒度要求，根據不鏽鋼篩板強度再儘可能選用大孔徑不鏽鋼篩板，以提高粉碎效率、節約能耗。