冬吃蘿蔔夏吃薑，這是一句老話。本篇我就來分享一篇關於白蘿蔔的菜色，這道菜簡單易學，而且口感非常鮮美，不管是你好肉的還是好菜的，都能各取所需。
食材食譜熱量：820(大卡)
主料 瘦肉半斤白蘿蔔半斤
輔料 生薑少許蔥花少許蒜頭少許油少許鹽少許味精少許糖少許
方法/步驟
將肉切片加入切絲的生薑攪拌靜置，將蘿蔔切片，蔥切成蔥花，蒜頭切成蒜末，備好所有素材如下
往鍋裡倒入少許油，待油溫升高
加入少許蒜末和蔥花，讓其爆出香味
倒入備好的瘦肉，爆炒待瘦肉接近熟透
倒入蘿蔔翻炒
加入鹽、雞精、湯及剩餘的蔥花，倒入少許的水，翻炒至調料均勻溶解
蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘
出鍋即可。這樣的一道菜是不是看起來色香味俱全，冬季建議你多吃。
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熱心的您沒有必要舉報本人，因為本人的筆名就叫溼人