家常創意菜:香菜拌素雞絲?

創新菜。宴請用，也可作家常菜，老少皆宜。營養豐富。很受豆親喜歡。用材少，製作方便，一學就會。

食材食譜熱量：124(大卡)

主料 杏鮑菇150g香菜5g

輔料 油適量鹽適量味精適量

方法/步驟

杏鮑菇。

取中段。

手撕成小條，越細越好。

香菜。

用溫油燒假雞絲（杏鮑菇絲）。變色，變軟。即熟。加佐料起鍋。

裝盤，放香菜末。