胡蘿蔔:
功效:【富含維生素】;【促進血紅蛋白的生成,有補血作用】;【潤燥滋陰,養筋強骨】;【降低膽固醇】
雞蛋:
功效:【富含蛋白質】;【健腦益智】;【延緩衰老】
食材食譜熱量:50(大卡)
主料 草雞蛋2個胡蘿蔔200克
輔料 食用油適量
方法/步驟
胡蘿蔔洗淨,切成條狀
雞蛋打在碗裡攪拌均勻
鍋中放油,先炒胡蘿蔔
一分鐘後,加入適量的水,中火煮
水開後,邊倒入雞蛋邊攪拌,形成雞蛋花
5分鐘後,放入適量鹽,雞精即可出鍋
注意事項
此湯營養豐富,不要錯過哦!
此經驗僅供參考!
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