偶身邊有很多小夥伴，一到冬天就會變得胃口很好，貓了一冬之後，發現自己胖了一大圈，這讓大家常常質疑：冬季能減肥嗎？這麼冷的季節要是為了減肥，硬忍住不吃東西，是不是太作孽了？
其實，隨著氣溫的下降，人的胃腸供血量增多，消化吸收功能增強，飯量增加是非常正常的現象。冬季減肥，要科學，不能不吃，但也要吃得有策略。今天就來和大家說說怎麼吃，才能讓你越吃越瘦。
方法/步驟
①細嚼慢嚥，慢慢享受每一口食物。
食物進入人體後，血糖會升高，到達一定水平時，大腦食慾中樞就會發出“飽了”的訊號。如果進食過快，當大腦發出停止進食的訊號時，往往已經吃下了過多的食物。所以，細嚼慢嚥，不僅僅是淑女的象徵，它能使血液中的葡萄糖含量增加，在吃進過量的食物之前就讓人有吃飽了的感覺，達到“節食”的作用。
②少吃多餐，吃好早餐，加個下午茶
以為不吃早餐就可以減肥是一種錯誤的觀念。不吃早餐讓胃長期處於飢餓狀態，不僅會分泌更多的胃酸，引發胃炎，還會讓你在午餐時進食過多的食物。要想越吃越瘦，一定要養成按時就餐的習慣，早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少。最好少吃多餐，在下午增加一頓健康的下午茶：比如一小袋混合堅果或幾枚新鮮水果，不僅可以幫你補充身體所需的蛋白質和維生素，還能增加飽腹感，防止你到晚上像狼一樣撲向飯桌。
③葷素搭配，主食副食缺一不可
有的人減肥時採用只吃菜不吃飯的方法，或者只吃蔬菜不吃肉類，覺得這樣身體攝入的熱量會比較少，可以達到減肥的目的。但長此以往，會因為營養素攝取不均衡而造成營養不良，降低人的免疫力，到了冬天就會很容易生病。小養一直倡導健康的生活方式，所以即便是減肥，我們也要均衡飲食科學減肥，控制好各種營養素的攝入比例，小養建議，一頓飯中主食與副食的比例，葷菜與素菜的比例控制在4:6會比較合適。
④粗糧、細糧搭配著吃
吃粗糧現在逐漸成為一種時尚，粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統的正常運轉，與水果、蔬菜中含有的可溶性纖維協同工作，可以降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，所以吃點粗糧能幫助減肥。但也要注意，如果食用過多的食物纖維也會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，所以日常飲食中，細糧與粗糧搭配著吃更健康。
⑤堅持“三低三高”的健康飲食標準
“三低”是指：低油、低鹽、低糖，少吃或不吃油炸食品，口味儘可能清淡，嚴格控制冰淇淋、奶油蛋糕等高熱量食品的攝入，同時可以適量多吃“三高"，即高蛋白、高維生素、高纖維素的食品。高蛋白是維護人體器官的營養素，平常在飲食中要佔到30％左右，減肥的時候，可以提高植物蛋白，比如豆類的攝入比重。維生素可以延緩細胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的維生素來源。纖維素能幫助腸道蠕動，促進排毒，幫助減肥。
⑥補充多種維生素
有些人吃什麼都不會胖，有些人一吃就胖，玄機在於新陳代謝。新陳代謝是我們身體裡一列消耗卡路里的小火車，如果能把它的速度提上來，脂肪燃燒也能來個大提速。維生素就是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體猶如一座極為複雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應。其反應與酶的催化作用有密切關係。酶要產生活性，必須有輔酶參加。而許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此，維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質。