蛋糕吃多了會不會覺得甜膩呢？尤其是在炎熱的夏天，但是眼下有一款磅蛋糕，口感清新不膩~原來用了黃檸檬和青檸，而且還用到汽水代替了泡打粉……絕妙的創意有木有！
食材食譜熱量：1013.3(大卡)
主料 黃油 110g 白砂糖 100g 雞蛋 2個 中筋麵粉 130g 鹽 3g 七喜（汽水） 80ml 黃檸檬皮屑 8g 青檸檬皮屑 8g
方法/步驟
將黃油、糖放進廚師機，攪打至蓬鬆、呈羽毛狀。然後雞蛋一個一個放進廚師機，每放進一個雞蛋，打勻之後再放下一個。
將麵粉和鹽混合在一起，分三次倒入廚師機中，每加入一次麵粉都打勻然後再繼續加入麵粉。最後慢慢倒入七喜和黃檸檬皮屑、青檸皮屑，繼續攪勻。
將麵糊倒入不沾模具中，抹平表面。放入165度預熱好的烤箱烘烤55分鐘—1小時左右，然後將其取出烤箱，靜置15分鐘，最後將蛋糕脫模並放進盤子裡晾冷。
可以澆上酸奶一起享用哦！
