麻辣串方便 簡單 美味 受到了不少人們的喜愛 可是問題來了 雖然好吃 但不衛生啊,又管不住自己的嘴 怎麼辦?今天小編就教大家在家自己如何製作麻辣串
食材食譜熱量:15.5(大卡)
主料 食用油200克
輔料 芝麻鹽少許花生米少許孜鹽少許辣椒醬少許
方法/步驟
先將花生油倒入鍋內加熱到8成熱
把自己喜歡吃的肉類 放進鍋裡炸
等肉炸到8成熟的時候,在放入準備好的蔬菜,1分鐘即可,全部撈出,瀝油,也可以用個東西把東西壓一下,把油壓出來,儘量把油瀝乾淨
再把花生用油炸一下,然後去皮趕成碎末
最後把孜鹽、芝麻鹽、花生末放在炸好的麻辣串裡面攪拌均勻即可。喜歡吃辣的 也可以放入辣椒醬
注意事項
炸花生米的時候油溫千萬不能高,要用小火慢慢炸,炸至開始變色即可
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