原料：
麵粉150克、溫水95克、油5克。
抹醬：
麻醬20克、芝麻油15克、紅糖20克。
做法：
1、麵粉加入水和油。
2、混合均勻。
3、因為麵糰比較粘，所以要多摔幾下。
4、然後放一旁邊蓋蓋15分鐘左右。
5、抹醬材料混合均勻，根據各人口感可以調節。
6、然後將案板先抹少許麵粉，這樣可以防粘。
7、將佈置才擀成長方片。
8、儘量擀薄一點。
9、抹上芝麻醬。
10、然後用刮板切出四刀，不要切斷。
11、依次疊好。
12、疊好後，按平。
13、鍋中放少許油，鍋熱後。
14、放入餅坯。
15、如果一面上色後，要再烙另一面。
16、正反面都烙好後，就可以取出切片了。
芝麻醬紅糖餅