已經是12月了，雖然廣東的冬天珊珊來遲，但早晚還是感覺到了絲絲的寒意。
冬天，最喜歡的早餐就是來碗熱氣騰騰的粥，一碗粥下肚，馬上把寒意趕走，整
個人都變得精神抖擻啦！
你不要以為我可以那麼早從溫暖的被窩裡爬出來，去煲粥哦。呵呵，懶人自有
妙計。早上，只需15～20分鐘，你就可以吃上熱騰騰的粥啦，前提是你得在前一天
的晚上做好準備工作。
材料：米半碗，豬肝200克，生菜2棵，生薑一小塊。
做法：
1：先煲好一鍋白粥，放涼後連鍋一起放進冰箱；
2：豬肝洗乾淨切薄片，用生油、薑片、生抽醃好放冰箱；
3：生菜洗乾淨，控幹水分後用保鮮袋裝好放進冰箱；
4：上面1、2、3都是在前一天晚上做好的；
5：早上起床以後，把白粥、豬肝、生菜拿出來；
6：白粥放電磁爐上煮開，放進豬肝、生菜煮5分鐘；
7：調好味就可以開吃啦！
附：1、生菜可以換成其他的綠葉蔬菜；
2、豬肝可以換成瘦肉、雞肉等其他肉類；
3、煲一鍋靚粥的祕訣是：米洗乾淨以後，用生油和鹽醃半小時再煲，這樣煲
出來的粥會特別好吃滴。
4、早上，煮開白粥的時間，你可以去洗臉刷牙了，洗好刷好，粥也開了。