蜂蜜熱狗麵包卷
我每次都告訴自己，做美食，一定要用心做，只有用心做出來的東西吃起來才有味道。一個熱狗卷加上一杯熱牛奶，就是一份簡單的早餐了。
材料
高粉150克，蜂蜜30克，鹽2克，發酵粉3克，牛奶75克，黃油10克，蛋液15克
食材食譜熱量：96.3(大卡)
主料 高粉150
輔料 蜂蜜30
方法/步驟
1.除黃油外，將全部材料放入麵包機中，選擇揉麵程式，15分鐘後加入黃油，揉出筋膜後進行基礎發酵。
2.當面團發至2。5-3倍大時，手按壓不回縮時，分成四份，揉圓，讓麵糰鬆馳15分鐘。
3.把麵糰搓成細長條，把長條繞在火腿上。
4.進行最後發酵，發至兩倍大時，表面刷蛋液撒適量黑芝麻，澳澤麵包烤箱預熱180度，中層烤15分鐘左右。
5.四個步驟可完成，只要把握一下烘焙時間，一般都可以做成功。