自己隨意搭配原料,隨意造型,哈哈,還挺好吃的!口感特別好。
食材食譜熱量:849.9(大卡)
主料 雞蛋 2個 麵粉 100g 可可粉 30g 黃油 30g 紅糖 30g
方法/步驟
將所有材料稱好備用,黃油提前放置室溫下軟化。
用電動打蛋器將黃油低速打散。
放入紅糖,打發黃油。(黃油打發法前面篇章有描述)
將雞蛋打入黃油中,繼續攪打均勻。
將過篩好的麵粉加入打發好的黃油雞蛋液中,拌勻後捏成麵糰。
取三分之一面團加入過篩好的可可粉,捏勻,然後用兩個顏色的麵糰造型。
烤箱180度預熱,上下火中層烤15分鐘即可。