電鍋布朗尼蛋糕?

電鍋布朗尼蛋糕,日常小甜點

食材食譜熱量:658.2(大卡)

主料 黑巧克力250g雞蛋4個無鹽奶油250g牛奶30g

輔料 砂糖50g可可粉50g低筋麵粉100g

方法/步驟

將無鹽奶油切塊,黑巧克力掰成小塊,放在小鍋中,加入砂糖,隔水加熱攪拌讓其融化

電鍋布朗尼蛋糕

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加熱融化後,等其冷卻。雞蛋攪拌均勻,分次加入冷卻過後的巧克力糖漿

電鍋布朗尼蛋糕

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準備牛奶。將牛奶加入攪拌

電鍋布朗尼蛋糕

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準備可可粉和低筋麵粉。低筋麵粉要過篩,然後分次加入攪拌均勻

電鍋布朗尼蛋糕

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攪拌均勻後的成果放進耐熱玻璃盒中,敲打幾下比較平滑

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最後放進鍋中按煮飯鍵即可,待做成之後切塊,撒點糖粉

電鍋布朗尼蛋糕

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