果蔬皮,有些是絕對不能吃的,你知道麼??

大多數人覺得水果蔬菜洗乾淨就好了,吃不吃皮只是個口感問題,無關健康。可事實證明,這種想法大錯特錯,一些果蔬若是連皮吃,或者烹調的時候皮沒處理乾淨,都會給你的身體惹來麻煩。

工具/原料

柿子

紅薯

土豆

荸薺

方法/步驟

柿子皮

由於柿子皮口感好,一般人們吃柿子都不吐皮。然而據醫學研究證明,柿子未成熟時,可對腸胃造成傷害的鞣酸主要存在於柿肉內,而柿子成熟後,鞣酸便會集中於柿皮內。

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紅薯皮

因紅薯皮含鹼量較多,食用過多會導致胃腸不適。(改善性愛質量必備的八大準則)呈褐色或有黑色斑點的紅薯皮更不能食用,因這種紅薯受了黑斑病的感染,食用後會引起中毒。

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土豆片

土豆皮內含不益於人體健康的配糖生物鹼,進入人體後會形成積累性中毒。由於是慢性中毒,暫時無症狀或症狀不明顯,往往不會引起注意。尤其是長了芽和皮色發青的土豆,含毒素更高,應絕對禁止食用。

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荸薺皮

因荸薺生於肥沃的水澤,皮上聚集了多種有害、有毒的生物排洩物和化學物質。因此,生食或熟食都應去皮,否則會引起難以預料的疾病。

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