板栗有著豐富的營養,然而在很多人的印象裡板栗是炒熟後吃的。今天讓大家知道板栗是“烤”著吃的,而且比炒的要健康衛生。
食材食譜熱量:4475(大卡)
主料 板栗 適量 紅糖 少許 植物油 少量 蜂蜜 適量
方法/步驟
1.將板栗用水洗乾淨;
2.用刀子在每個板栗上面切一個“十”字形的刀;
3.烤網鋪上錫箔紙,把栗子平鋪;
4.攪拌板栗,使每一個板栗上都均勻的裹上一層植物油;
5.將德普烤箱調製快熱檔200度,烤制20min,
6.將紅糖、蜂蜜用熱水攪拌均勻,用刷子均勻的刷在每個板栗上;
7.刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤制5min出爐即可;