小吃花生酥糖?

Tags: 營養, 花生, 酥糖,

自己做花生酥糖,安全健康無新增!

食材食譜熱量:894(大卡)

主料 花生300g砂糖250g黑芝麻100g

輔料 200g

方法/步驟

將花生,黑芝麻分別炒熟。

小吃花生酥糖

將花生仁去除薄薄那層皮後,用擀麵杆壓碎

小吃花生酥糖

加熱鍋,加入砂糖,適量水,熬成糖漿.

小吃花生酥糖

最後一步,趁糖漿還熱,加入炒好的花生,黑芝麻,攪拌均勻,倒入容器平鋪放涼,冷卻成型後切成小塊方便食用。

小吃花生酥糖

注意事項

花生不能炒糊,會影響口感

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