可樂雞翅大家都吃過，好吃美味，今天就分享一下我的做法
食材 食譜熱量：118(大卡)
主料 雞翅中6個可樂一聽
輔料 八角一個姜三五片幹辣椒兩個料酒適量鹽適量生抽適量
方法/步驟
雞翅洗淨後切兩道口，加少許料酒薑絲，擱在一邊醃製幾分鐘（十分鐘足夠）。
切三五片姜，再準備一枚八角和兩個乾紅辣椒。然後去刷刷鍋，把醬油和鹽翻出來準備著。（順便可以把米飯給燜上。）
點火，把鍋裡的水蒸乾後倒入醃好的雞翅，燒乾雞翅上的水和料酒後把雞翅撿出來。
往鍋裡倒油，燒熱後再倒入雞翅煎到兩面金黃。
倒入可樂，大火燒開後，撇去浮油和血沫。轉中火，加入薑片大料和辣椒，加上老抽、生抽和鹽調味，蓋上蓋子繼續煮到雞翅上色。
雞翅顏色差不多時，就可以大火收汁，起鍋啦！耶～
注意事項
也可以加一點花椒，麻辣哦