5分鐘搞定早餐拉腸?

讓我們跟新支點的師傅一起製作吧

食材 食譜熱量：785.5(大卡)

主料 澄粉(生粉都可以)25g粘米粉50g雞蛋適量瘦肉碎適量

輔料 水200g

方法/步驟

兩種粉加水攪拌，到粉融化備用。粉會沉澱，隔2-3分鐘攪一下。

把半湯勺粉水放在盤裡。撒上肉碎，放鍋裡大約蒸1-2分鐘。開蓋時看到粉在起泡泡就證明好了。

蒸好的粉用刮板刮起來。

網上有刮板買的！

刮好的拉腸！

如果要加雞蛋，要把雞蛋大散，等粉熟了再放雞蛋再蒸！