教你做椰汁西米露?

食材明細

西米100g

椰子汁200ml

時令水果適量

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1. 準備好西米和椰子汁。

2. 西米用開水沖洗一下。

3. 鍋內放適量水煮沸，放入西米再次煮沸。4. 煮開後關火，燜10分鐘。5. 將原來的水倒掉，另外煮一鍋開水，放入西米這樣反覆三次直到西米沒有白心。6. 西米煮好以後，撈出過涼、瀝乾。

7. 將煮好的西米放入杯中，加入即喝椰子汁。

8. 根據自己的喜好加入時令水果即可。‍‍