餡餅，不論男女老少，這是大家都喜歡的美食，可是，用電餅鐺烙餡餅，太費時、費電，小編今天就是要用炒菜鍋烙制餡餅，挑戰電餅鐺。
下面是烙制過程，請大家觀看：
食材食譜熱量：1185(大卡)
主料 白麵 適量 肉餡 適量
方法/步驟
白麵和好，擀成大面餅，把餡調好。倒在大面餅上。
用鏟子把餡抹勻。
摸勻後，把大面餅捲起來，做成劑子，如圖。
擀成餅，鍋裡放油，開始烙制。
注意，一定要小火烙制，不停的轉鍋。翻過病餅來，看看，多好的嘎吱呀。
就這樣，一個一個的烙制，最後，幾張餅一起出鍋。
怎麼樣，還不錯吧，從和麵開始，到吃到嘴裡，前後15分鐘。是不是挑戰成功。
注意事項
火力不要急。