東北特有,家的味道!
主料 五花肉,粉條適量
輔料 糖,鹽,老抽適量
五花肉用水煮熟,切丁。
鍋放水加肉調料,小火15分鐘。肉湯留下備用。
待到肉肉上色,倒出備用。
鍋放油,用煮肉湯燒開放粉條,煮幾分鐘。
把粉條撈出,用水泡。為了節省時間,可以和第三部分兩鍋一起做。
鍋放湯,放肉,粉條,5分鐘後就好了。
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