補腦美食之：[13]【黑芝麻核桃豆漿】?

上班族長時間用腦、學生黨、兒童成長、老年人……大多數人群都需要益智健腦。提高大腦機能已經是人體健康調理中非常需要重視的一項，在給身體補充各種營養元素的同時不要忘記我們的大腦也需要源源不斷地吸取營養。補腦美食之【黑芝麻核桃豆漿】：

食材食譜熱量：503.4(大卡)

主料 黑芝麻25剋核桃20克黃豆50克

輔料 冰糖適量

方法/步驟

準備所需材料，黃豆提前泡8小時，黑芝麻炒熟

將泡好的黃豆洗淨，倒入豆漿機中

加入黑芝麻

加入核桃，核桃可碾碎再放

添加適量的清水

啟動豆漿機的豆漿功能

20分鐘後將打好的豆漿倒出隔渣

後加入適量的冰糖即可飲用

注意事項

核桃油膩滑腸，洩瀉者慎食；此外核桃易生痰動風助火，痰熱喘嗽及陰虛有熱者忌食