今天推薦的四款世界茶飲美味、獨特,對於長期混跡的我而言,也敢說找遍全網也找不出第二家呀~四款特調下午茶飲結合不同城市風情,倫敦、紐約、巴黎、首爾,無論喜歡哪一款都可以自己親手製作哦!
風雪頂紅莓奶茶
經典倫敦——倫敦風雪頂紅莓奶茶
口味:鮮奶搭配草莓,奶香四溢、酸甜可口。
適合人群:愛鮮奶,愛奶茶,當然如果草莓也是你的心頭好,那就絕對不能錯過啦~品味皇家下午茶,體驗倫敦的獨特典雅。
工具/原料
100毫升新鮮牛奶
一湯匙草莓醬
2顆中型草莓
3~5克新鮮奶油
1袋精選紅茶(立頓)
方法/步驟3
將新鮮牛奶放入鍋內加熱
把精選紅茶置於熱牛奶中,同時擠出紅茶茶汁融入牛奶
將攪拌入味的奶茶倒入事先準備的玻璃杯中,離杯口1/3處即可
擠適量奶油於奶茶上方,稍高於杯口為佳
添加少許草莓醬於奶油上,插上薄荷葉做點綴
最後按自己的審美觀將草莓和紅梅奶茶擺放出獨特的造型
黑森林香蕉奶茶
時尚紐約——紐約風黑森林香蕉奶茶
口味:香蕉搭配巧克力,豐富的口感,醇香的質感。
適合人群:新鮮軟糯的香蕉加上細膩醇厚的巧克力,與紐約這座時尚的城市搭配起來簡直充滿無限誘惑。找一個美美的下午,搭配上各式奶香巧克力茶點,尋一本有趣的書悠閒一下午。
工具/原料
一根香蕉
3顆巧克力
100毫升牛奶
1袋精選紅茶(立頓)
100毫升純淨水
方法/步驟6
將巧克力在鍋中融化
倒入新鮮牛奶一同加熱
把精選紅茶置於熱熱巧克力牛奶中,同時擠出紅茶茶汁
同時將香蕉和純淨水倒入榨汁機制作香蕉汁,與先前的紅茶巧克力奶茶混合
最後倒入杯中,搭配甜美的茶點就完成了
玫瑰物語紅茶
浪漫巴黎——巴黎風玫瑰物語紅茶
口味:入口清爽,餘味玫瑰花香四溢。
適合人群:紅茶沖泡的玫瑰花茶絕對香飄萬里,浪漫的花卉與浪漫的城市完美的結合在一起簡直讓巴黎這座城市的浪漫指數爆表耶。 另外,玫瑰花茶獨特的減肥養顏功效也非常適合常年久坐的OL一族。
工具/原料
少許玫瑰花瓣
7~8顆玫瑰花茶粒
200毫升熱水
1袋溫潤紅茶(立頓)
方法/步驟9
將玫瑰花茶粒和溫潤紅茶包置於茶壺中,倒入熱水沖泡
將沖泡好的玫瑰紅茶倒入小茶杯
最後,撒上幾片玫瑰花瓣
甜心蜜柚茉莉花茶
溫馨首爾——首爾風甜心蜜柚茉莉花茶
口味:茉莉花香撲鼻,入口酸甜,餘味甘甜。
適合人群:蜜柚融入茉莉花茶中,香氣清幽,回味甘永,香而不浮,鮮而不濁,午後一杯幫助腸道蠕動,有利減肥。莫非甜心蜜柚茉莉花茶就是首爾俊男靚女們的保養祕籍嗎?
工具/原料
100毫升熱水
灌裝蜜柚
1袋茉莉花茶(立頓)
方法/步驟12
將茉莉花茶用熱水沖泡開
倒入蜜柚,按自己的口味調節甜度
最後,輕輕攪拌一下
注意事項
1.建議花茶都不要用100度的開水泡,75-90度的水合適。
2.把草莓浸在淘米水和淡鹽水中3分鐘可以降低農藥,驅除小蟲子。