又好看、又好吃的蒸餃的做法
主料 麵粉 200g 開水 100克 肉餡 150克
麵粉用開水燙成麵糰,在揉一揉。然後擀成圓皮。
把麵皮的兩邊捲起來,留下出小半邊不要卷。
麵皮翻過來,放上餡料
把餡料包起來,然後兩條直邊捏起來。
沒翻卷的麵皮往裡一擠,做成了眼睛。
然後用手捏出“翅膀”
在把兩隻“翅膀”小心翻過來
把蒸餃放入蒸籠蒸熟。一盤好吃好看的蒸餃做好了!
Let us answer it!
蒸餃的做法
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