簡單可口有主食,有木有?答案是:有!還能自己做呢。不信?那試試看啊~~~今天我們做的美食是,鍋貼子。方法如下:
食材食譜熱量:3511.5(大卡)
主料 麵粉半斤火腿小根蔥一小根
輔料 麻油4兩味精少量鹽少量醬油少量
方法/步驟
麵粉加涼水,拌成糊狀,攪均勻。
火腿切小條,剁碎。
蔥洗淨,切蔥花。
麵糊加少量鹽,味精,醬油,攪勻。
把準備好的火腿蔥花放進去。
鍋內放油。油熱,倒麵糊。用鏟子均勻旋轉打開。
上面凝固了,翻面。
熟後,出鍋。
注意事項
鍋底都要有油,否則會沾鍋。
用溫火,注意糊。