吃洋蔥,殺殺菌。最近感冒高發,我們全家都遭殃了,所以特地做了這個菜給我們的腸胃殺殺菌,把感冒病菌趕得遠遠的。
主料 洋蔥 1個 肉卷 1條
肉卷從冰箱取出,稍微解凍後切片,再切小條;
洋蔥洗乾淨,切塊,再切小段;
材料準備好;
熱鍋放油,再放肉卷條條;
翻炒至肉卷熟後,加入洋蔥段繼續翻炒;
洋蔥稍軟後加入食鹽,醬油調味就可以出鍋;
洋蔥本來可以生吃,所以為了保證口感,翻炒一小會就得出鍋;
炒肉卷條條的時候注意翻動,否則會很容易燒焦
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