鹹香可口
主料 豇豆200g
輔料 麻醬2大勺鹽適量蒜末適量
豇豆,切段,洗淨
放入沸水中焯2分鐘
焯好的豇豆控幹水份,放入碗中,PS:如果喜歡吃脆口的朋友們焯好立即用冷水沖洗,然後控幹,放入碗中
2大勺麻醬,放入碗中,倒進少量水,沿著一個方向攪拌至顏色變淡,香味溢位
攪拌好的麻醬放入少許鹽
把帶鹽的麻醬和蒜末放入豇豆中,攪拌均勻即可食用展開全部小貼士小貼士麻醬一定要攪拌出香味才能倒入豇豆中,否則達不到麻醬香的效果
麻醬一定要攪拌出香味才能倒入豇豆中,否則達不到麻醬香的效果
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麻醬豇豆的做法
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