顏色多種多樣，給你視覺上的享受；口感細緻軟糯，甜而不膩，給你味蕾上的極致體驗。你還在等什麼？心動不如行動。
食材食譜熱量：635.5(大卡)
主料 糯米粉850g紫薯適量紅曲粉適量抹茶粉適量
輔料 可可粉30g牛奶適量甜酒適量冰糖適量
方法/步驟
首先將紫薯切成小塊，倒入榨汁機中，接著倒入兩百毫升清水，榨成紫薯汁。
接著準備一個碗，倒入一百克糯米粉，一邊攪拌一邊倒入紫薯汁，和成紫薯糯米糰。
再準備一個碗，倒入七百五十克糯米粉，一邊攪拌一邊倒入二百五十毫升牛奶，和成牛奶糯米糰，然後分成四份。
準備一個碗，取一份放入碗中，加半勺可可粉，均勻揉搓後，拿出。
接著再取一份，加一勺抹茶粉，同樣揉搓均勻後取出。
再取一份，加入一勺紅曲粉，揉搓均勻。
依次將紫薯糯米糰、可可糯米糰、抹茶糯米糰、紅曲糯米糰、牛奶糯米糰揉成長條，截成小節，團成湯圓。
鍋中倒入半鍋清水，水開時，下入五彩湯圓，水再次煮開後，倒入甜酒，加少許冰糖調味，繼續煮兩分鐘，就可以愉快的享用啦！
注意事項
1.為了健康，紅曲粉、抹茶粉、可可粉等，我們可以用莧菜汁、菠菜汁等代替。
2.因為甜酒已經是甜的了，我們可以不用加糖了，如果喜歡甜口的，可以放入白糖，或者等稍微涼一些加入蜂蜜