泡菜魷魚炒飯
食材食譜熱量：94.3(大卡)
主料 魷魚100g剩飯若干泡菜50g熟的白芝麻10g
輔料 洋蔥20g辣椒醬、芝麻油適量
方法/步驟
鍋中放適量油，小火爆香洋蔥
放入魷魚圈
取適量辣椒醬，略加拌炒，盛出待用
鍋子不用洗哈，繼續，倒入之前醃好的米飯，用鍋鏟慢慢撥開，炒至米飯粒粒分明
放泡菜
放炒好的魷魚拌炒
最後加入芝麻
出鍋前滴幾滴芝麻油即可
注意事項
準備：新鮮魷魚整理乾淨後切小塊，小圈圈、洋蔥切小塊、取適量泡菜帶點湯汁，泡菜也切成小塊
很關鍵的一步：剩飯里加入泡菜汁，拌勻一下，醃飯！