在家自制水果沙冰?

Tags: 營養, 水果, 沙冰,

夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰,不過一想起要出去買才有就洩氣了,熱死了誰願意出去啊。我現在就教大家在家就能夠做刨冰

食材食譜熱量:104(大卡)

主料 蘋果4個

輔料 冰塊適量

方法/步驟

準備好榨汁機,冰塊,水果(以蘋果為例)

在家自制水果沙冰

在家自制水果沙冰

在家自制水果沙冰

把蘋果切塊

在家自制水果沙冰

把蘋果塊放進榨汁機中,榨汁。

在家自制水果沙冰

在家自制水果沙冰

把榨好的蘋果汁倒進保鮮袋。

在家自制水果沙冰

把袋子打好結

在家自制水果沙冰

把冰塊放進保鮮盒裡面(微波爐盒也可以)

在家自制水果沙冰

往冰塊上面均撒鹽

(原理:鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低)

在家自制水果沙冰

把蘋果汁放進保鮮盒裡

在家自制水果沙冰

蓋上蓋子用力搖晃

在家自制水果沙冰

然後把蘋果汁從保鮮袋倒出來,加些巧克力,葡萄乾。就形成蘋果沙冰了

在家自制水果沙冰

原理

鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低,從而使蘋果汁中形成沙冰

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