紅燒肉的家常懶人簡單做法?

紅燒肉-食肉一簇無法抵抗的美味。這次燒製紅燒肉只用了一種調味品--李錦記祕製紅燒汁，做出來的紅燒肉色澤紅亮，入口鮮香，非常的美味。我覺得這是一個懶人法的紅燒肉做法，最適合一些廚房新手和菜鳥來用，一定會給你一個驚喜，讓你對製作美食充滿信心。

食材食譜熱量：2272(大卡)

主料 五花肉400g

輔料 油適量薑片7片料酒15ml紅燒汁50ml

方法/步驟

準備好所有食材

鍋中油燒熱加入薑片炒香。

倒入洗淨切塊的五花肉翻炒。

炒至五花肉變色微發黃。

加入料酒炒香。

加入祕製紅燒汁。

加入適量的清水大火煮開，小火燒煮50分鐘。

最後用大火收汁即好。

注意事項

五花肉最好用一層肥一層瘦的，做出來的紅燒肉最漂亮好吃。

五花肉要翻炒出油，表面微黃再燒製，這樣五花肉的口感不油膩。