一到晚上,不吃個夜宵總是感覺少了點什麼,可是吃夜宵又怕發胖。怎麼辦才好呢?宵夜到底吃什麼才不會長胖?選擇夜宵,要選含糖成分低的,含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益的食物。下面小編為大家介紹三款飽腹吃不胖的健康夜宵。
食材
香蕉 麥皮加脫脂奶 魚片 粥
步驟/方法
鎮靜香蕉(皇帝蕉一隻50kcal)
一般人誤以為食蕉會肥人,其實一隻香蕉只含100kcal,比食飯少一半,而纖維更比飯多一至兩倍。但營養師指食晒一隻香蕉就太多,建議食一隻皇帝蕉就好,兼且蕉內含有鉀質;鉀質乃礦物質,沒熱量,可以維持神經運輸正常,令心跳正常,心境平和。
高纖麥皮加脫脂奶(三湯匙麥皮+半杯脫脂奶170kcal)
市面上好多即衝麥皮含糖分高,所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮,除有營養外,纖維有2克,容易飽肚,唔使再食其他食物。再加上奶內含有一種稱serotonin的胺基酸,可令腦部呈休息、放鬆狀態,令你產生睡意。
飽肚魚片粥(1碗160kcal)
出街食到魚片粥多數系鯇魚或大魚,這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五穀類含醣質,醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放鬆,可助入睡。