零廚藝學可樂雞翅?

老少咸宜,零廚藝學可樂雞翅。

零廚藝學可樂雞翅

食材食譜熱量:613.5(大卡)

主料 雞翅6只

輔料 蒜蓉適量生薑適量少許可樂一聽料酒少許適量醬油適量食用油適量

方法/步驟

先將材料準備好。

零廚藝學可樂雞翅

在翅中的正反面分別斜刀剌幾下。目的是更好的入味兒和去血沫。也可以用牙籤在雞翅正反兩面扎一些孔,效果相同。

零廚藝學可樂雞翅

將蔥末蒜蓉生薑與雞翅放入碗中,倒入料酒醬油,加入少許鹽,用手抓勻醃製入味。大概醃製15分鐘。

零廚藝學可樂雞翅

將醃製過後的雞翅用水過一遍後撈出。

零廚藝學可樂雞翅

在鍋中放入適量食用油,將雞翅倒入,煎至兩面金黃。

零廚藝學可樂雞翅

倒入可樂沒過雞翅即可。

零廚藝學可樂雞翅

中火烹飪,可根據個人愛好加入三角桂皮。 燉至湯汁濃稠即可出鍋。

零廚藝學可樂雞翅

注意事項

給雞翅改刀時要注意安全。

可樂雞翅糖分含量過高,個人建議注意身材的女性儘量少吃。

相關問題答案