這是一盤家常菜，生瓜又叫西葫蘆。生瓜富含水分、蛋白質、熱量、粗纖維、維生素等豐富營養和豬肉搭配最好了。
食材食譜熱量：206.3(大卡)
主料 生瓜1個
輔料 青椒2個豬肉適量蒜瓣2瓣鹽適量料酒適量蠔油適量生抽適量
方法/步驟
生瓜洗乾淨，切片裝盤備用
肉片和辣椒切好備用
鍋倒油加熱，放入蒜瓣扁出想香味
倒入肉片炒，放料酒、生抽炒到肉片變色
倒入青椒煸炒一會
放生瓜炒至快熟的時候放適量的鹽
最後加點蠔油拌兩下就可以出鍋了
注意事項
個人經驗，如果覺得不錯就點擊（有用）或（分享）