換著花樣做土司,這次夾上了朋友送的俄羅斯巧克力調味,早餐夾上沙拉醬等配上一杯牛奶,美味哦。
食材食譜熱量:362.12(大卡)
主料 牛奶128g高筋粉300g全蛋液75g玉米油30g糖45g鹽3g酵母3g
輔料 巧克力適量
方法/步驟
主料中所有材料放入麵包機啟動麵包機發面程序。90分鐘後面發好。
取出麵糰揉勻排氣鬆弛10分鐘。
擀成和土司盒模具一樣寬的薄片。
俄羅斯巧克力,很純正。
巧克力擀成粉末灑在麵餅上。
捲起。
放到土司盒二次發酵。
烤箱提前預熱,把發酵好的麵包模具放入烤箱中下層,180度,30分鐘,烤好取出
注意事項
烤箱時間根據自家烤箱性能設定。