很多朋友都非常喜歡吃烤翅,尤其是新奧爾良烤翅,小白也是對這個食物沒有抵抗力,通過慢慢的琢磨,小白漸漸的學會了烹飪奧爾良烤翅的方法,今天,小白就分享一篇經驗教大家烹飪奧爾良雞翅。
食材食譜熱量:776(大卡)
主料 雞翅8個
輔料 奧爾良蘸料適量
方法/步驟
將買好的雞翅放置在一個稍微大一些的容器中。
倒入一定量的水,讓凍住的雞肉稍微的緩一緩。這樣更有助於我們操作。
用刀在雞翅上面劃1-2個口,這樣更加容易讓雞翅入味。
將買好的新奧爾良烤翅的料倒入盆中,倒入在雞翅的上面。
加入一定量的水,讓雞翅完全浸泡在湯汁之中,讓雞翅充分入味。
醃製好了之後,將空氣炸鍋的炸籃取出來,然後將雞翅夾入到其中,擺放的離開一定的距離。
設置好溫度,將溫度設置為200度,我們可以先預熱3分鐘。
將時間設定為10分鐘,燈亮了就意味著我們的烹飪開始了,10分鐘到了之後,我們可以給雞翅翻面然後繼續烤8-9分鐘。
這時候,我們就可以用筷子將雞翅夾出來了。
如果你想要點其他口味,我們還可以加入一些孜然粉,然後就可以食用了。
注意事項
一、切忌在空氣炸鍋裡放油。
二、一次不要烹飪太多。