這是一道特色菜,很簡單,主要是掌握火候,就可以成功。小編現在就把製作過程告訴大家。
主料 茼蒿適量豆豉沙丁魚罐頭一個
輔料 鹽少許蔥姜 辣椒適量
備好茼蒿,沙丁魚罐頭。
茼蒿切寸段,蔥姜、辣椒如圖切好。罐頭備用。
必須把辣椒炒熟,蔥姜爆香。
倒入茼蒿,加鹽適量。
炒勻後,倒入罐頭。翻炒。
加雞精少許,就可以出鍋了。
出鍋,裝盤。
Let us answer it!