2014年度專業餐飲設計評選標準?

日前，專業餐飲設計十強品牌調查報告正式通過媒體對外發布，在業界與餐飲消費者中引發了大面積的關注，並迅速在網路上引起了各種話題。

工具/原料

附：2014年度專業餐飲設計十強品牌榜單

方法/步驟

（1、赫築空間設計　　2、蘇州金螳螂　　3、上海全築建設　　4、北京早晨設計　　5、壹號國際設計　　6、上瑞元築　　7、星傑工裝）

調查報告組委會一主要負責人表示：這一現象在他們的預料範圍中。此次出具專業餐飲設計十強品牌調查報告的緣由，是因為目前國內的餐飲行業急需在設計風格與表現形式上單一、雷同現象十分嚴重，需要有所突破。

然而，目前行業面臨的現狀是：專業從事餐飲設計的企業幾乎沒有，更多的設計公司是以室內設計的名義，同時覆蓋餐飲、辦公、娛樂等20餘個領域，專業性、個性匱乏。此種對自己無要求的行業發展現狀，無論於設計行業而言，還是於餐飲行業而言，都是資源的極大浪費。

此種對自己無要求的行業發展現狀，無論於設計行業而言，還是於餐飲行業而言，都是資源的極大浪費。

經多方商討後，由餐飲行業與設計行業聯合組建的調查組，通過長達半年的資料蒐集與整理，彙集成了這份2014年度專業餐飲設計十強品牌調查報告。旨在通過樹立標杆的方式，促使行業朝著更健康、資源更有效合理配置的方向發展。