怎樣做藍莓山藥泥?

首先是準備好原料。
比如：主料：山藥1節
輔料：牛奶適量 蜂蜜適量 藍莓果醬適量
原料準備好後就可以開始做了。

食材

主料： 山藥 1節

輔料： 牛奶 適量 蜂蜜 適量 藍莓 果醬適量

步驟/方法

山藥洗淨去皮，注意處理山藥時最好帶上手套，因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿

取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥

在山藥泥中加一點點鹽

再加入一點牛奶，這時山藥泥更順滑與更香甜

取藍莓醬一大勺，加一點水稀釋

再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球，或者其它形態，再上面淋上藍莓醬即可