怎麼煮玉米棒好吃?

怎麼煮玉米棒好吃?怎樣才能煮出美味好吃的玉米呢?新鮮的嫩玉米上市了,你知道美味的嫩玉米應該怎麼煮更好吃嗎?下面北京萬國醫院小編告訴你:

玉米營養豐富是地球人都知道的事,但地球人也許不知道的是,玉米含有的各種營養中,有一個叫尼克酸的東東。它能幫助人體維持神經系統,消化系統和面板的正常功能。尼克酸缺乏,可能會引起一些精神錯亂,幻聽,幻視等症狀;還有口角炎,舌炎,以及面板上的癩皮病。

多吃粗糧是我們獲取尼克酸的主要途徑。玉米中尼克酸的含量比其它粗糧要高很多。

而加上這麼一點小蘇打,就能夠讓玉米里的尼克酸加倍釋放。同時,小蘇打還可以幫助保留玉米中的維生素B1,B2,避免營養流失。

步驟:

1.玉米洗淨掰成小段放進鍋裡,加適量水,開火。

2.再往煮玉米里加少量的小蘇打。份量不要多,一點點就可以,否則會有鹼味。

3.水開後再繼續煮5分鐘後關火,稍微悶一會再撈出。

你現在知道怎麼煮玉米棒好吃了吧!煮玉米就要放點小蘇打!

原作者: 北京萬國醫院

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