稀有元素鋅，是屬於六大營養素中需要量最少的一種礦物質。每天的建議量，成人只需十五毫克左右，嬰幼兒更少，三到十毫克而已，孕婦或哺乳媽媽雖然需要量有增加，建議量也不過三十到二十五毫克；這與三大熱量營養素蛋白質、脂質、醣類的需要量，用公克做單位計算，比較之下確實很微少（約萬分之一的量，甚至是百萬分之一的量），是很自然的沒察覺到它的存在。
工具/原料
動物性食品普遍含鋅量較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
植物性食物含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅1mg左右。
動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
吃什麼可以補鋅？含鋅食物？
1. 肉類：瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。含鋅量最高的食物是牡蠣。
2. 植物：豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
3. 貝殼類：如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。
水果中含鋅多的有各種新鮮水果，如柿子含鋅量就是比較高。葉菜和水果中含鋅很少，一般每克中含鋅量少於2微克。
除了日常飲食之外，備孕中或是工作疲勞的男士，可以搭配威立鋒馬卡，裡面含有多種男性必需的微量元素，像是冬蟲夏草、鋅、胺基酸等等，是很不錯的選擇。