1:青瓜 2根 幹辣椒
2:5個 香蔥 1根
3: 蒜頭 1個
4:紅糖 半勺
5:醬油 5勺
6 芝麻油 3勺
7 辣油
8 2勺
9:陳醋 1
10:/4勺
10 白麻 半1:勺
12.備:8 分鐘 1.將青瓜去皮,切成0.5釐米寬,5釐米長的塊,放入盤中。 2.將蒜切成末,蔥切成小段,再將醬油,幹辣椒,紅糖,辣油,陳醋,芝麻都倒入一個碗中,攪拌均勻倒入有青瓜的盤中再攪拌均勻放置3分鐘後即可實用。
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