春季癌症患者飲食調養有哪些講究?

  

  春季癌症患者飲食調養有哪些講究?癌症是一種消耗性疾病,常言道,疾病是
“三分治療七分養”。在氣象萬千的春季,有癌症病人的家庭,要注重妥善安排好節日飲食,讓病人在春季能夠平安、舒暢地度過。

  飲食調養有助於增強抗病能力

  飲食調養的目的是為了調配飲食中營養來改善癌症病人的全身狀況,滿意病人的營養需要,更好地接受手術或放、化療,延長病人的生命。癌症病人自己要努力減輕和消除對癌症的恐驚感,儘量使心情舒暢些,在身體狀況答應的情況下,能主動爭取多吃一些,這樣有利於身體康復和以後治療。家庭成員要關心病人、體貼病人,設法增強病人食慾,鼓勵病人進食,注重常常更換菜餚的花色品種和色香味的調配,儘量適合病人口味。而患者的食療方式是有區別,患者可對症選用。

  癌症病人食療的方式

  癌症病人的進食方式,針對不同病人的情況,採用不同的方式。詳細有以下幾種方式:

  1、經口進食:患者不是喉癌、食管癌的病人,經口進食是補充營養的最理想方式。應根據病人的食慾情況,經口多進食營養豐富的食物補充營養素。另外,鼓勵病人多吃些高營養素食品,減少病人精神壓力,保持良好的營養狀態。

  2、管飼進食:針對口腔、咽喉及食道發生癌變的病人,經口進食有困難,可用鼻飼、管或導管喂飼,以補充必需的營養。

  3、消化道外營養供應:腦癌或意識障礙及晚期癌症的病人,可靜脈輸入葡萄糖、氨基酸、各種維生素及礦物質,也可以間斷性地輸入脂肪乳化液。此法可以在較短的時間滿意較高的營養要求,防備癌症病人因營養不良導致惡病進而危及生命。

  4、消化功能差者,建議多吃煮、燉、蒸、燒過的食物,少吃或不吃油煎、油炸類食物。留意補充維生素含量豐富的新鮮蔬菜、水果和有助於抗癌的食物,如玉米、南瓜、黃瓜、苦瓜、百合、銀耳、黑木耳、蘑菇、香菇、胡蘿蔔、茄子、番茄、蘆筍、葛菜、甲魚、海帶大蒜、洋蔥、菜花、蘋果、柑橘以及豆製品等。對一些節日性食品如糕、果、糖之類,病人可根據疾病情況適當進食。同時,在飲食中病人要儘量避免生、冷、熱、燙或麻辣等刺激性食物,不飲烈酒,可適當喝點低度紅酒。

  5、手術後出院的病人,可針對性地吃些山藥、紅棗、桂圓、蓮子等滋補食品,已經化療或預備以後再化療的病人,要有目的地吃些牛肉、黃鱔、河蟹以及山楂、蘿蔔等食物,以增加白細胞,提高免疫功能。已做過放療的病人最好再吃些滋陰生津的甘涼食物,如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯等。

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